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主管:广东省丝绸纺织集团有限公司         主办:广东省蚕学会;广东丝源集团有限公司

《广东蚕业》

国内刊号:44-1319/S   国际刊号:2095-1205

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蚕业专栏
海南桑蚕产业绿色崛起对策探讨莫镇嶂;陈李叶;陈云娇;1-3+15
浅谈琼中县种桑养蚕产业发展对策温雅璐;4-5
稳定蚕桑产业发展措施思考张桂芬;李英;6-7
药用僵蚕的饲养和加工技术初探张欣;8-9
蚕蛹蛋白改性粘胶纤维基本性能探究孟凯;刘丞;王凯;索依拉;马艳丽;韩冰;10-11
农林环境
桃小食心虫对无患子果实的危害特点及防控措施黄华明;余慧婷;周俊新;12-15
辐照处理延长鲜切黄瓜货架期的效果研究徐欣欣;张艾青;宿志民;张慧;张娜;16-18
油茶种植与推广存在的问题及对策韦建圩;19-20
天柱县魔芋主要病害发生及防控措施杨礼恒;21-22
浅谈南果梨常见病虫害的防治王昀;23-24
陕北地区干黄玉米秸秆利用现状及建议韩元震;25-26
浦城县近70年来降水变化分析李双锦;王丽玉;李昕;27-28
基于为农服务理念的气象农业联合探究贾思之;孙建强;29-30
林业苗圃地耕作层土壤的改良及养护樊丽娟;31-32
造林技术与病虫害综合防治王娟;33-34
祁连圆柏病虫害防治探究刘亨银;35-36
浅谈落叶松叶蜂对林木的危害及防治杜建平;37-38
山区果树病虫害防治对策初探张培培;39-40
浅谈提高林区病虫害防治效率的有效措施张来全;41-42
试论病虫害防治与林业育苗路径雒玮;43-44
林木病虫害防治面临的挑战及优化策略吴婷;45-46
林业生态建设与天然林保护措施探究罗军;陈志勇;47-49
平凉市森林资源状况与经营对策探究胡梦凡;50-51
浅谈无人机在林业建设中的应用雷润哲;52-53
林木育种技术在绿化苗木培育中的应用胡长生;54-55
藏东南急尖长苞冷杉林凋落物去除对土壤有机碳的影响王建科;周晨霓;段斐;56-58+69
畜牧养殖
寄生虫病在牛羊养殖中的防治措施分析王保祥;59-60
牛羊养殖的环境污染问题及解决措施吉国强;姜峰;61-62
畜牧疫病发生的原因及防控措施分析张勇;63-64
基层畜牧兽医动物防疫工作探讨何艺;65-66
技术应用
浅谈小麦常见病虫害的防治刘汉松;67-69
浅谈农作物高产栽培技术及推广吴葳;70-71
甘肃会宁县马铃薯主要病虫害及防治技术吉启晖;72-73
浅谈小麦高产栽培技术及应用潘龙岭;74-75
富硒水稻种植试验示范及前景分析梁志仁;76-77
优质无公害水稻高产栽培综合配套技术王丽;78-79
水稻种植技术与田间管理探究宋石;80-81
玉米种植技术要点分析李萍;82-83
玉米种植技术优化与病虫害防治策略冯敏;84-85
甘蔗高产栽培技术及病虫害防治分析韦秀俊;86-87
玉米种植技术探究王丽葵;88-89
七叶一枝花人工栽培技术探究李爱民;纪占荣;90-91
浅谈园林植物反季节种植技术卿如冰;杨贤均;黎颖惠;92-93
生态理念下林业栽植技术与病虫害防治赵娜;94-95
造林技术及林业保护的路径探寻张春怀;96-97
林业生态工程技术在天然林经营中的应用宁亭显;98-99
林业育苗技术应用对可持续发展的价值探究郭玉梅;100-101
云杉的采种育苗及造林技术黄忠新;刘殊航;任建国;马旭飞;102-103
林业幼林抚育技术分析郭志新;姜晓峰;104-105
柞树育苗及造林技术初报马旭飞;黄忠新;刘殊航;任建国;106-107
林业育苗技术要点探究许晓玲;108-109
甘肃会宁县侧柏育苗造林技术刘继文;110-111
松树育苗技术及创新探究刘敦玲;112-113
林业病虫害防治中营林技术的应用及发展孙朝阳;114-115
落叶松毛虫综合防治技术探讨袁中伟;116-117
速生桉树的栽培技术及其病虫害防治谢增强;118-119
浅析桦树病虫害防治技术刘亨荣;蔡春梅;120-121
经济视野
新型农业经营主体培育实践研究——以贵州食用菌产业为例魏仁月;许倩雯;黄渝海;熊荣;陈行;122-125
发展大豆种植 推动产业扶贫周海涛;126-127
贵州省辣椒产业高质量发展的金融支持探究施若;舒婷;128-129
加强品牌建设 促进潍县萝卜产业发展陈汇才;130-131
临夏州农村集体经济发展探究李振东;132-133
“互联网+农业”环境下农产品上行策略探究李金山;134-135
农产品电子商务发展的问题与策略探究王超楠;136-137
城乡双向电商物流体系存在的问题与对策分析韩婷婷;138-139
关于辽宁省农业保险“扩面、增品、提标”的研究郑锡君;140-141
乡村发展
贵州乡村创新创业带头人助推乡村振兴的问题与对策分析杨青;142-144
乡村振兴背景下山区休闲农业的思考傅里淮;145-146
休闲农业与乡村旅游发展现状及对策周丽芬;147-148
乡村旅游发展对策探究——以吉安市为例蒋达云;付芳珍;范肖雪;149-150
江苏省乡土人才成果产业化扶持研究王甜;151-153
湖南农村电商人才培养路径探究禹银艳;李小斌;154-156

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辐照处理延长鲜切黄瓜货架期的效果研究
徐欣欣张艾青宿志民张慧张娜
山东畜牧兽医职业学院
摘要:文章通过试验研究不同剂量高能电子束辐照对鲜切黄瓜货架期品质的影响,分别采用0.5kGy和1.0kGy剂量的电子束处理黄瓜鲜切片,在货架期期间测定产品品质变化。结果发现:高能电子束辐照鲜切黄瓜能保持其较好的硬度和较好的感官品质,有效减缓细胞膜透性增大速率,减小细胞呼吸强度,减慢过氧化物酶(POD)活性降低速度,降低丙二醛(MDA)含量,从而推迟产品品质的劣变,使产品在货架期中保持优良品质,并且1.0 k Gy辐照处理保鲜效果较0.5 k Gy好。
关键词: 鲜切黄瓜;辐照;延长;货架期;效果;
专辑: 工程科技Ⅰ辑;农业科技
专题: 轻工业手工业
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曾用刊名:广东蚕学通讯
主办单位:广东省蚕学会
出版周期:月刊
ISSN:2095-1205
CN:44-1319/S
出版地:广东省广州市
语种:中文;
开本:32开
创刊时间:1959
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